冷庫(英語:ColdStore）它是一種制冷設(shè)備。冷庫是指利用人工手段創(chuàng)造不同于室外溫濕度的環(huán)境，也是食品、液體、化工、醫(yī)藥、疫苗、科學(xué)實(shí)驗(yàn)等物品的恒溫恒濕儲(chǔ)存設(shè)備。冷庫通常位于裝運(yùn)港或產(chǎn)地附近。與冰箱相比，冷庫的制冷面積更大，制冷原理相同。冷庫一般采用冰箱冷藏，以蒸發(fā)溫度極低的液體（氨或氟利昂）為冷卻劑，在低壓和機(jī)械控制下蒸發(fā)，吸收倉庫內(nèi)的熱量，達(dá)到冷卻的目的。.目的。*常用的是壓縮制冷機(jī)，主要由壓縮機(jī)、冷凝器、節(jié)流閥和蒸發(fā)管組成。根據(jù)蒸發(fā)管裝置的方式，可分為直接冷卻和間接冷卻。蒸發(fā)管直接安裝在冷藏庫中。當(dāng)液體冷卻劑通過蒸發(fā)管時(shí)，它們直接吸收倉庫中的熱量進(jìn)行冷卻。

1.儲(chǔ)存食物

食品冷庫可廣泛應(yīng)用于食品廠、乳品廠、制藥廠、化工廠、果蔬庫、蛋庫、酒店、超市、醫(yī)院、血站、軍隊(duì)、實(shí)驗(yàn)室等。用于食品、乳制品、肉類、水產(chǎn)品、家禽、果蔬、冷飲、花卉、綠色植物、茶葉、藥品、化工原料、電子儀器等的恒溫儲(chǔ)存。

2.儲(chǔ)存藥物

藥品冷庫溫度一般為2℃～8℃。藥品、醫(yī)療器械冷庫主要冷藏和儲(chǔ)存在常溫下無法保證的各種藥品。在低溫冷藏條件下冷藏，可使藥品不變質(zhì)，延長(zhǎng)藥品使用壽命。保質(zhì)期符合醫(yī)療監(jiān)督管理局的技術(shù)要求。

3.儲(chǔ)存血液

隨著血液成分在各大醫(yī)院的廣泛應(yīng)用，濃縮紅細(xì)胞的分離過程中會(huì)產(chǎn)生大量新鮮的冷凍血漿（FFP）。這是個(gè)大問題。單純?cè)黾颖鋽?shù)量，必然會(huì)帶來空間擁擠、資金多、庫存難、不美觀等缺點(diǎn)。針對(duì)這個(gè)問題，我們進(jìn)行了廣泛的研究和研究，并考慮到了移動(dòng)冷庫的思路。引入等離子體冷凍保存。

4.儲(chǔ)備疫苗

疫苗冷藏主要用于冷藏和儲(chǔ)存在常溫下無法保證的各種藥物。在低溫冷藏條件下，藥品不會(huì)變質(zhì)失效，延長(zhǎng)藥品保質(zhì)期。儲(chǔ)存溫度一般為-5℃～8℃。